事業所情報
事業所
株式会社 八木
ITステージ
ステージ2
業種
宿泊業
住所
あわら市温泉
従業員数
36名
担当者
社長、役員、若女将、料理人
課題・経緯
将来の人口減少に備え、限りある人材で収益構造を最大化させるためIT 化を推進する必要がある。
主な取組内容／相談先・コスト
管理会計、予約システム、シフト管理システムの導入
相談先
株式会社ビジネス・アイ（ITコーディネータ）
コスト
５０万円
得られた効果と苦労したこと
得られた効果
粗利益率が８０％から９０％に向上。また、旅館における平均的な営業利益率が１.３％に対し、８％を達成。
～令和3年度福井商工会議所会報7月号「特集」でも紹介しています～
【Webで読む会報】http://www.fcci.or.jp/fsho/index.htm
※2021年7月号をクリックし、ご覧ください。
苦労したこと
団体客受入れや部屋への配膳廃止等、業務内容の急変に付いて行けなくなり、スタッフの入替りが発生。全ての仕組みを軌道に乗せるまで５年程要した。システム導入は容易だったが、それを運営指導していく事が大変だった。
